1. 豆黃金鮮腐竹解凍。 2. 鍋里倒入3個雞蛋煎一會。 3. 雞蛋煎到6、7成熟左右倒入開水,加入解凍好的鮮腐竹,還有肉末,燜5分鐘。 4. 燜好后加入青椒末,然后調(diào)味,加入1.5小勺鹽,雞粉1小勺,白糖小半勺,翻拌均勻即可出鍋。
1. 豆黃金鮮腐竹解凍。 2. 鍋里倒入3個雞蛋煎一會。 3. 雞蛋煎到6、7成熟左右倒入開水,加入解凍好的鮮腐竹,還有肉末,燜5分鐘。 4. 燜好后加入青椒末,然后調(diào)味,加入1.5小勺鹽,雞粉1小勺,白糖小半勺,翻拌均勻即可出鍋。
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